“Venire qui mi fa sentire la mancanza del Giappone”, dice il pasticcere parigino Morihide Yoshida, seduto nella sala da pranzo rivestita in legno di Abri Soba. Davanti a lui ci sono una ciotola di spaghetti di grano saraceno in brodo di sesamo fumante e un bicchiere di vino bianco. Quando inizia a rimboccarsi le coperte, diversi camerieri sono venuti al …
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È venerdì ora di pranzo e il servizio al tavolo è appena iniziato. Clienti benestanti vestiti con fresche giacche di lino e sandali in morbida pelle scamosciata sono seduti in una sala da pranzo e in un giardino attiguo, chiacchierano sugli aperitivi e lanciano uno sguardo più ampio sul menu. Il ristorante, nella zona esclusiva di Los Palos Grandes, ai …
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Lo studio di architettura mk27, ha progettato un lussuoso ristorante brasiliano a San Paolo, che ha un insolito segreto: il tavolo da pranzo. “Prima arrivano le persone, poi arriva il cibo – e poi l’architettura”, dice il fondatore e direttore Marcio Kogan, che si trova nel soleggiato giardino della struttura, circondato da lussureggianti felci sudamericane. Il cibo è una parte …
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Sebbene raramente ufficiale e spesso sottovalutato, il ruolo della first lady – o, in misura crescente, il primo uomo – può essere una delle posizioni più ambasciate più potenti nelle file diplomatiche di qualsiasi nazione. Il lavoro svolto dagli sposi dei capi di stato è stato spesso descritto come spumoso; è vero che parte del lavoro sta ospitando cene statali, …
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